Питание — основа нашей жизни. Питание – это основа жизни. Нам важно сделать так, чтобы оно заряжало наш организм энергией и стало нашим лекарством.
Чтобы баланс в питании не нарушался, необходимо соблюдать кислотно-щелочное равновесие.
Кровеносная система человека находится в диапазоне от 7,35 до 7,45 по уровню pH, т.е. немного смещена в сторону щелочной среды.
Значит, нам надо создавать условия, при которых наш организм будет находиться в более щелочной среде. Так мы сохраним наше здоровье.
Поверьте, наш организм делает все, чтобы сохранить этот баланс. Нам просто нужно ему помогать.
Когда организм уже не в силах справляться с вредной пищей, мы начинаем болеть. Вредная еда забирает ресурсы организма. Чтобы болеть перестать, начните с проверки и восстановления уровня pH.
КАК ПРОВЕРИТЬ СВОЙ УРОВЕНЬ pH?
Можно сделать это медицинским путем, сдав кровь.Или купите в аптеке лакмусовые бумажки и проверьте свою слюну или мочу. Они должны быть щелочными.
Есть еще один интересный способ проверить, какая среда преобладает у вас на данный момент. Закройте сначала правую ноздрю и подышите, а потом левую. Если у вас лучше дышит левая ноздря, то преобладает кислотная среда, если правая — то щелочная.
Все, что не вода, – это уже еда! Запомните это. То, что имеет вкус, – это еда.Вода крайне важна: она восстанавливает pH, заряжает энергией, насыщает организм минералами и микроэлементами, выводит токсины и доносит питательные вещества до клеток.
Для этого нужно, чтобы вода была «живой», с максимальным количеством электронов.
Такую воду хочется пить, от нее организм включает свои ресурсы и поддерживает хорошее состояние здоровья клеток.
ЧТО ТАКОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ?
Здоровое питание – то питание, которое ежедневно вас больше очищает, чем захламляет.
90% всего иммунитета человека создает наша микрофлора. Та микрофлора (кишечника), которая преобладает, и диктует свои условия.
Если преобладает патогенная микрофлора (занимается процессами разложения, гниения, газообразования, брожения и т.д.), то ваш организм надо спасать.
Если преобладает симбиотическая микрофлора, то ваш организм работает исправно. Симбиотическая микрофлора– это живая бактериальная среда, синтезирующая необходимые микроэлементы, витамины, минералы и т.д. Она обладает уймой «живительных» функций, которыми не обладает патогенная микрофлора.
Поэтому важно, чтобы в кишечнике больше присутствовала симбиотическая микрофлора и была минимизирована патогенная.
Совсем избавляться от патогенной не нужно, она помогает нам допереваривать пищу. Но если «бактерий-могильщиков» слишком много, то они начинают поедать живую симбиотную микрофлору, что приводит к различным проблемам в пищеварительной системе.
Важно понять, какая микрофлора и какие процессы преобладают у вас на данный момент.
Микрофлора в кишечнике формируется исходя из того, что вы употребляете в пищу.
Формирование микрофлоры кишечника.
Нашему организму нужно минимум белка. Из белка ему приходится «собирать» аминокислоты. Употребляя же растительную пищу, мы сразу предоставляем организму аминокислоты, избавляя его от лишней работы. При необходимости организм может синтезировать и белки, и жиры, и углеводы так, как ему нужно.
ВАЖНО: белки и углеводы должны употребляться отдельно, потому что вместе они не усваиваются. Между их употреблением должно пройти как минимум 2 часа.
ОСНОВЫ ПИТАНИЯ:
Для хорошего пищеварения пища не должна быть холодной (хотя бы комнатной температуры) или горячей. Иначе организму придется тратить силы, чтобы ее нагреть или остудить.
Избегайте нервозных ситуаций или просмотра ТВ во время еды. Подходите к приему пищи в максимально хорошем настроении. Научитесь прислушиваться к своему организму. Но не отказывайтесь от того рациона питания, который у вас сейчас есть, резко. Делайте это постепенно, с пониманием, какая пища и какое влияние оказывает на ваш организм.
В общем, выбирайте правильный рацион! Помните: что мы едим, из того мы и состоим.
Что лучше есть?
Нутрициолог в клинике «Лоримед»
Специалист в нашей клинике поможет Вам составить сбалансированное меню при любом заболевании, а также разработать правильное питания для похудения. Составление рациона в нашей клинике в Кургане подразумевает индивидуальный подход к каждому пациенту.
